均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
{dede:pagebreak/}
为什么Go仅仅160MB的安装包就可以编译程序，而Rust却还需要几个GB的VC++才能编译？ 
Node.js是谁发明的? 
为什么润人觉得出国一定就会过的好呢？ 
有些家长可以恶心到什么程度？ 
如何看待不超过1879元的Mac mini（M4+16/256GB+票），易用性吊打同级其他台式电脑？ 如何看待网上说的:凡是有阿里、华为经历的一律不要？ 
为什么 mac mini 的 m4 版本价格这么低呢？ 
国密加密算法有多安全呢？ 
有什么超虐的***推荐？ 
Caddy 和 Nginx 比有哪些优点和缺点？ 
如何评价前端框架 Solid? 
如何评价腾讯元宝桌面端使用 Rust 的 Tauri 框架？ 
怎么才能有尤雨溪一半强，该怎么学习？ 
你自己觉得自己的身材好吗？ 
微信服务器会保留聊天记录吗,会保存多久? 
想往鱼缸里种点水草，但是家里鱼缸大了买水草泥或者底砂太贵了，有没有生活中可以替代的物品或其他建议？ 
