均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
{dede:pagebreak/}
***拍大尺度片子时摄影师不会看光吗？ 
国密加密算法有多安全呢？ 
网传厦门某国企研发部门要求每日考察后端 400 行，前端 1000 行代码量，如属实，这个考核合理吗？ 
买到烂尾楼到底该有多绝望？ 
为啥 php 还有这么多人在用啊？ 
Office 中为何还要保留 Access 数据库? 
如何看待伊朗媒体称「今晚将发生世界铭记的大事」？可能是什么？ 
为什么欧美影视喜欢露点？ 
刘亦菲和张柏芝年轻的时候，谁更美？ 
乡下的土鸡真的值100块钱吗？ 
如何评价《凡人修仙传》的主角韩立？ 
如何看待当今小学生的疯狂内卷? 
为什么windows的arm版没有被广泛使用？ 
我一直想不明白，日系车为什么就走下坡路了呢？ 
老板说我设计了一周的海报还是不行，我到底该怎么学啊？ 
超小团队选择Django还是Flask？ 
