均价200以下日料店的绝大部分菜品。
其他回答提到的用半成品原料 / 净利润高的炒菜或多或少还是要专业厨师或设备操作，本回答提到的菜品技术成本无限接近于0。
无利益相关，所以在这篇回答里不详细聊店的人工费、净利润什么的， 只是拿食材成本和在外售价做个比对。
且价格为小批量拿货价，餐饮行拿货比本回答内价格只可能更低。
均价200以下的日料店在下文简称B级日料店。
若需转载/引用请与我联系。
价格记录于2020年底，与现市场…。
{dede:pagebreak/}
《凡人修仙传》的韩立有 72 把金雷竹做的剑，其他人看见了不觉得奇怪吗？ 
为什么欧美影视喜欢露点？ 
“哨兵模式”涉嫌泄密，你支持封杀特斯拉吗？ 
俄媒称美国「尼米兹」号航母正驶往中东地区，途中关闭了应答器并停止传输位置信息，这意味着什么？ 
鱼缸哪里买比较便宜呢？ 
如何看待不超过1879元的Mac mini（M4+16/256GB+票），易用性吊打同级其他台式电脑？ 
Rust 使用 Result 的错误处理方式与 Golang 使用 error 的方式有什么本质区别？ 
为什么QQ上的网络状态没有了？ 
如何看待伊朗国家电视台发文称“今晚将会发生一件大事，让世界铭记几个世纪”？ 
如何客观评价李小冉的长相？ 
为什么红十字会腐败这么严重？ 
伊朗这次会崩溃灭亡吗？ 
你在出租房屋发现过什么前租客留下的“宝藏”？ 
以色列为什么突然敢打伊朗了？不怕被报复？ 《凡人修仙传》的韩立有 72 把金雷竹做的剑，其他人看见了不觉得奇怪吗？ 
如何评价福州这个城市？ 
